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新闻资讯
  • 我国农产品物流发展概况

    2020-04-02
    1、农产品物流规模不断增大2017年,中国农产品物流总额为3.7万亿元。截至2016年底,我国农产品批发市场已超过4400多家,其中年交易额亿元以上的市场167...
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  • 农产品果蔬类保鲜方法

    2020-03-31
    1、冷温高湿储藏法。把冷库的温度调到0~1摄氏度,湿度调到95%,并注入负离子和臭氧层的混合体。它的益处在于,有些水果不能承受低温,但高湿度可解决这一问题,低浓...
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  • 冷链物流价值

    2020-03-26
    1、延长生鲜贮存期比一般普通冷藏长1到几倍,贮藏至合适价位上市出售,可获得高利润。2、减少产品损耗量通过流通环节控制生鲜的温度,降低微生物生长和食品腐败,减少损...
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  • 贮藏农产品防腐烂方法

    2020-03-24
    果蔬的含水量一般都在95%以上,保持果蔬不失水是保鲜的一个重要方法。因此果蔬的直接存放环境应保持较高的相对湿度。目前,采用的塑料薄膜保湿包装,基本上不存在失水萎...
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  • 我国生鲜农产品冷链物流发展现状

    2020-03-23
    1、冷链物流基础设施初步具备早在20世纪50年代, 为了满足出口农产品的物流需求, 我国开始建造冷冻、冷藏库, 截至2015年底, 我国共拥有冷藏库2.7万座,...
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  • 目前我国冷链物流领域存在四大机遇

    2020-03-18
    1、信息化与传统物流企业相比,冷链物流企业信息化程度高,订单多为计划性订单,可为客户提供大数据预测服务。“据了解,大多数企业仍依靠电话、邮件接单,必须转型。具备...
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  • 农产品冷链物流体系建设内容

    2020-03-13
    农产品冷链物流具有复杂性、动态性、交叉性、增值性等农产品物流链的基本特点,还对信息技术的要求较高,鲜活农产品的易腐性和时效性要求冷链物流的各个环节具有更高的组织...
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  • 农产品供应链主要特点

    2020-03-06
    1、农户分散,产业化水平低农户经营主体小而分散,组织化程度低,导致区域性农产品种类多、生产开放度高,易形成养殖业、种植业、水产业等农业资源相互交错的格局,很难对...
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  • 农产品的冷链物流体系未来趋势

    2020-03-05
    1、技术革新助力冷链物流标准落地。制冷、食品速冻、冷库自动化、包装等技术发展助力冷链服务质量和效率提升。互联网的应用倒逼冷链物流标准落地,生鲜电商的竞争使得冷链...
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  • 农产品采收、加工、包装、运输如何才能保证质量安全!

    2020-03-03
    在采收过程中应当做到:1、配备专用的采收机械、器具,并保持它们的清洁、无污染。2、保持采后处理区的清洁卫生。3、清洁用水应满足相关的要求。4、农产品采集后处理使...
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  • 冷链运输司机在装货时要注意哪些问题?

    2020-02-29
    大家之所以能够品尝到各地的美味食材既离不开道路交通网的完善也离不开冷链运输的发展,因为冷链运输工具出现让各地新鲜农副产品流通越来越快。但是,在装运这些冷藏货物时...
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  • 农产品冷链物流的主要环节

    2020-02-28
    农产品冷链物流过程可大致分为四环节,即冷冻(藏)加工、冷冻储藏、冷藏运输及配送、冷冻(藏)销售。1、冷冻(藏)加工生鲜农产品从原产地采摘以后,应及时快速地进入冷...
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  • 农产品冷链物流的特点与构成体系

    2020-02-25
    农产品冷链物流是一种特殊物流形式,其与传统物流简单的存储、转运职能不同,是一个对资金成本、管理效率及技术水平要求都比较高的产业,因此生鲜农产品的冷链物流除具有农...
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  • 我国农产品物流行业发展趋势分析

    2020-02-03
    1、农产品冷链物流政策加码2017年,国务院发布《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》、《关于积极推进供应链创新与应用的指导意见》;交通运输部发...
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  • 如何看待农产品防腐保鲜问题

    2020-01-16
    食用农产品大多为生鲜食品,放置过久,产生异味和过氧化物,有致癌作用。食物未进行保鲜处理保存在冰箱中,仍会腐败变质,只是速度放慢而已。因此,食品为防止微生物的侵袭...
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  • 冷链物流的出现给农产品带来了什么?

    2020-01-15
    以人工制冷器的发明为标志的世界冷藏史为人类的未来开拓了积极广阔的前景。冷链物流的出现更是为食品保鲜和农产品运输带来了新的生机。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、...
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  • 加强农产品+冷链的体系建设

    2019-12-31
    在农产品运输中,冷链物流在保证食品安全起着非常重要的作用。对于易腐食品,通过冷链对冷藏温度进行监控,以保证其品质的优良性和食用的安全性。冷链体系物流建设成本高昂...
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  • 蔬菜配送的特殊性

    2019-12-30
    古语有云“知己知彼,百战不殆”,如果要搞定学校食堂,其实要从自身行业开始讲起。下面先讲讲行业的特殊性。1、蔬菜的运输蔬菜常温流通损失高达25%~30%,其中在运...
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  • 解决农产品流通高损耗低效能问题

    2019-12-23
    近年来,许多地方出现了农产品滞销的新闻,引起了社会的关注。以大蒜为例,根据农业部和农村地区监测数据,今年4月,我国大蒜平均批发价为5.44元/公斤,同比下降11...
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  • 我国发展农产品物流的对策

    2019-12-13
    1、降低农产品物流成本充分利用铁路运力, 建立高效的公铁联运农产品物流网络。公路的经济半径决定了它承担长途物流运输必然是高成本的, 而铁路恰恰能够解决这一问题,...
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