1.农民/农场
农产品配送从农民/养殖场开始，农民和农场的农产品可以通过一批市场或田间市场消化。
当然，也有特殊情况：
农户购买农产品，统一对外生产，类似于外包生产；
农产品配送从农场直接送到终端消费者、食品配送企业、生鲜电子商务、当地贸易公司等；
不是所有的农产品都会在一批市场或田地里交易；
大型养殖企业不适合这种模式。
一定还有其他特殊情况。
农户/养殖场到生产区的一批/田市场，有条件的需要根据农产品的具体类别进行分级分拣、包装和短途运输。
买卖双方采取集中采购支付方式，一般全部供货消耗。付款方式为会计期间或现金，取决于双方的熟悉程度。
在信息流方面，产地的一批批发商会根据卖场的摊位情况，制定自己的采购需求和单个产品的平均价格，并引导买家（可能是老板本人，这里应用了供应链的概念）的采购行为。
2.农产品配送批量交易/天头
环节本身进行产品分销交易，多个卖家共同定价，并支持他们之间的逃窜。从产地到销售地，往往要打包打包，并及时考虑冷链运输。如果是长期批发合作，付款方式为账期，零小时自购付款为现金。
在两端的信息流方面，根据多个销售场所的情况，对外生产场所按单一类别定价，类似于集中采购库存；同时根据运距的实际情况进行需求估算；对内销售一批各地都会有自己的采购、销售和库存管理，一般以架/公斤/吨为单位。
此外，农产品配送还将在一批产地扮演采购代理的角色。
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